Kako se čuva majčino (humano) mleko

kako se cuva mleko kesiceNa sobnoj temperaturi:

kolostrum – 12-24 sata
prelazno (od 4.-5. dana posle porođaja) i zrelo mleko (nakon 6 nedelja od porođaja)

  • kada je jako toplo 27-32 stepena celzijusa – 3-4 sata
  • sobna temperatura 16-26 stepeni celzijusa  – 4-8 sati (idealno 3-4 sata)

U frižideru:

  • do 3-8 dana, a idealno do 72 sata ne u vratima frizidera već dublje u unutrasnjosti

Zamrznuto:

  • U fioci unutar klasičnog frižidera – 2 nedelje
  • U kombinovanom zamrzivaču (odvojena vrata za frižider i za zamrzivač) – 3-4 meseca jer se deo zamrzivača često otvara
  • U zamrzivaču (sandučar i sl.) gde je konstantna temperatura -10 stepeni ili niža 6 meseci i duže

Uvek se izmlazajte čistim rukama, a poželjno je da koristite pumpicu za izmlazanje koja na sebi ima sterilnu flašicu. Mleko po izmlazanju prespite u kesicu na kojo ce biti upisan datum izmlazanja. Ovako spremljeno mleko možete kosrititi za spremanje kašica kada za to bude vreme.

Ukoliko pri izdajanju sakupljate više puta u toku dana manje količine nemojte sveže izmuzeno toplo mleko sipati u ono koje je već u frižiferu već ga spustite u frižider da se i ono ohladi pa ga tako ohlađenog dodajte u posudicu u kojoj se nalazi mleko koje je ranije u toku dana izdojeno. Znači spajaju se samo mleka iste temperature.

Postupanje sa zamrznutim mlekom

kako se cuva mleko posudice

Kako bi lakše rukovali sa mlekom koje je zamrznuto obavezno ga spremajte u manje posudice ili kesice za odlaganje humanog mleka ukoliko možete da ih nabavite. U nedostatku ovih kesica možete koristiti i klasične posudice koje se kupuju u laboratoriji a služe za davanje uzorka urina. Nisu skupe a jako su zgosne za čuvanje mleka.

Bez obzira da li mleko spremate u kesice ili posudice obavezno napišite datum izdajanja kako bi koristili uvek ono koje je najstarije.

Odmrzavanje mleka

  • Izvadite uveče potrebnu količinu mleka za naredni dan i stavite posudu u frižider kako bi se lagano mleko otopilo za naredni dan.
  • Maksimalno izbegavajte otapanje na sobnoj temperaturi.
  • za brzo odmrzavanje uzmite posudu sa mlekom i stavite je prvo pod hladnu vodu, a zatim postepeno sve topliju.
  • Posuda sa mlekom se može staviti pod tekuću vodu ili u posudu u kojoj se nalazi topla voda pa je redovno menjati.
  • Za vreme otapanja mleko se povremeno promeša kako bi se ravnomerno otapalo (ne mućkati!)
  • Nikada ne zagrevajte mleko u mikrotalasnoj ili direktno na šporetu!
  • Mleko koje se odmrzava u frižideru dobro je za upotrebu 24 sata od odmrzavanja.

Ukoliko beba ne popije mleko koje je zagrejano možete ga odložiti u frižider i koristiti narednih maksimalno sat do dva a nakon toga se baca. Zato je jako važno spremati ga u manjim količinama kako se ne bi bacalo.

Mleko koje je jednom odmrznuto više se ne zamrzava!

Kako se mleko koristi?

  • Mleko se podgreva spuštanjem posude u kojoj se nalazi u drugu u kojoj je nešto toplija voda.
  • Nikada se ne mućka već se povremeno promeša kako bi se lakše zagrejalo
  • Možete ga grejati držanjem pod tekućom toplom vodom
  • Zagrejano je kada je mlako, probajte na nadlanici da li je temperatura prijatna ili ste mleko pregrejali
  • Poželjno je koristiti alternativne načine hranjenja umesto davanja na flašicu da dete ne odbije naknadno dojenje.
  • Pod alternativnim davanjem se podrazumeva hranjenje na kašičicu, špricom ili šoljicom
  • Ne koristite mikrotalasnu ili grejanje direktno na izvoru toplote (ringla, plin…)

Tereza Miljković
vr. savetnica za dojenje
urednica sajta www.superbeba.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *