Ovo ukusno povrće prepuno je beta-karotena, zahvaljujuću kojem dolazi do stvaranja vitamina A u organizmu. Takođe, sadrže vitamin C i k, kao i kalcijum, natrijum, fosfor, magnezijum, gvožđe…

Šargarepe se često preporučuju kao prvo povrće koje se uvodi u ishranu mališana i neizostavan su delo jelovnika beba.

Potrebno je:

• jedna šargarepa (ili više, po želji)

Priprema:

1. Dobro očistite šargarepu, pa je isecite na sitne komade.
2. Kuvajte je na pari.
3. Kada je dobro skuvana, stavite je u blender ili je izgnječite viljuškom.

izvor: yumama.com