musaka od tikvica i paradajza

Red povrca,red mesa,red ljubavi i muzike…

Sastojci za 4 osobe

 Glavni sastojci

  • 500 g juneceg mlevenog
  • 2-3 kom manje tikvice
  • 2-3 kom paradajza
  • 1 kom praziluk ili obican crni luk
  • 2 kasike ulja
  • biber

Priprema:

Tikvice iseci na ploske i grilovati par minuta svako parce.

Na malo ulja prodinstati praziluk pa dodati meso i zacine.

Ostatkom ulja namazati vatrostalnu posudu, pa redjati red tikvica red mesa dok se ne utrosi materijal.

Odgore poredjati paradajz isecen na kolutove.

Napraviti preliv i preliti preko musake.

Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni (oko 30 min).

Posluživanje:

Služiti uz zelenu ili kupus salatu.

Autor: Andrijana

izvor: coolinarika.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.