Za oko 200-300g potrebno je:
- jedna mala šargarepa
- jedan srednji beli krompir
- pola veće ili cela manja tikvica (najbolje bez semenki, njih odstranite)
- kus-kus
- maslinovo ulje
Priprema:
Preliti oko 2 kašike kus-kus-a sa duplo više kipuće vode i ostaviti 10 minuta da nabubri dok žitarica ne upije svu vodu. U vodu najpre staviti samu šargarepu, za 10 minuta dodati krompir, a za 5 minuta i tikvicu i ostaviti još 10 minuta da se sve zajedno skuva. Povrće izvaditi iz vode u kojoj se kuvalo (voda u kojoj se kuvala mala količina šargarepe se uvek baca zbog nitrata) i zajedno sa kus kusom staviti u blender, izmiksati i dodati kap maslinovog ulja.
Kašica je prilagođena bebama od 8. meseca.
Autor: Milana