Ljeto je polako na zalasku, ali svježeg i ukusnog povrća ima u izobilju. Ako vam se još uvijek ne da kuhati tešku hranu, a djeca nemaju volje pojesti nešto zeleno i zdravo, evo pravog rješenja za vas! Ovog puta Vam savjetujem da probate ukusne shakeove od povrća, koji mogu biti isto tako dobro pripremljeni kao i oni voćni. Budite što kreativniji i jednostavniji. Krenimo!
- Shake od mrkve, naranče i jabuke
Ubacite u blender navedene sastojke (jednu veću mrkvu, 2 naranče i jednu jabuku), dodajte 1 dcl hladne vode, i 1 dcl limunovog soka, sve dobro izmiksajte i servirajte hladno.
- Shake od rajčice
Trebaju Vam 3 veće slađe rajčice, 1 celer, prstohvat himalajske soli, papra i 2 kocke leda. Sve ubacite u blender, promiješajte i dobro ohladite prije serviranja.
- Shake od badema i špinata
Za dvije osobe je potrebna jedna šaka svježeg špinata, 1dcl jogurta, 15g mljevenih badem, 1 jušna žlica prokuhanih zobenih pahuljica i 1 žlica soka od svježe iscijeđenog limuna. Špinat dobro operite i stavite ga u blender zajedno s ostalim namirnicama. Usipajte u ohlađene čaše i servirajte za doručak.
- Shake od tikvica, limuna i đumbira
Tikvice operite, oljuštite i ispasirajte u sokovniku. Dodajte sok od limuna, očišćen đumbir i celer te u blenderu sve dobro izmiksajte dok ne dobijete fini pjenasti napitak. Ubacite led i servirajte.
- Shake od smokve, avokada i badema
Ubacite u blender šaku svježih smokava, jednu mrkvu i prstohvat badema, 2dcl jogurta, manju žlicu chia sjemenki, izmiksajte i dobit ćete savršen reboost. Ovaj će Vas obrok u trenu okrijepiti i ojačati Vaš organizam, jer je pun željeza, vitamina A i B, kalcija i zdravih masnih kiselina.
- Shake od brokule (cvjetače) i mrkve
Ubacite u blender šaku narezane brokule ili cvjetače, jednu narezanu mrkvu, 2 dcl temeljca u kojoj su se prije kuhale brokula (cvjetača) i mrkva. Ovaj obrok možete pojesti i kao toplo predjelo, u drugom slučaju ga ohladite i dodajte par kapljica limuna na već servirani napitak.
autor: Sandra Šok, instruktorica yoge, pilatesa i fitnessa
foto: bloglovin.com